栄養・彩・コスパの３拍子がそろう手作りランチ
FIRE生活を充実するために日頃からコスパ良く材料をゲットしています✌️
今回の手料理のコストは合計150円くらい。
のえりあ
お買い物は数倍デーやポイントUPデーでしかしません😁
かぼちゃポタージュ、グラタンのサーモンフレーク、サラダのミニトマトとベビーリーフ、バケットはポイントとお買い物券で得たので実質無料😆ポテサラは昨日の作り置き🤭
本日の主役はシーフードグラタン
材料（2人分）
- えび 12匹
- サーモンフレーク 適量
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- 豆乳 適量
- 小麦粉 適量
- バター 適量
- コンソメ 適量
- 塩胡椒 適量
- パセリ 適量
ホワイトソースは、薄切りじゃがいもをレンチンして玉ねぎと一緒にバターで炒め、それに小麦粉と豆乳を適量いれながら作ります。最後にサーモンフレークを混ぜてグラタン生地が出来上がり。ダマにならず簡単にホワイトソースが出来るので時短になります😊
遊び心
エビちゃんぷりぷり😍サーモンフレークが良い塩気を出してて、玉ねぎが甘くてめっちゃ美味しかった😋
のえりあ
調味料が目分量なのも我が家の特徴😆 何作ってもどんな味でも主人は美味しいと喜んで食べてくれるので嬉しいです🥰
ほな、またね。
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