冷蔵庫のニラがそろそろ傷みそうなので、今日は豚肉とニラのチヂミを作りました🙌
色んなお野菜が高騰する中、比較的低価格のお野菜たちを使って煮物も作りました🤗
豚肉とニラの簡単チヂミ
我が家はニラをたっぷり入れます。
材料を混ぜて焼くだけ超簡単♪
クセになる美味しさです😋
材料（2人分）
- 豚肉 250g
- ニラ 適量
〈生地〉
- 小麦粉 適量
- 片栗粉 適量
- 卵 2個
- 水 適量
〈タレ〉
- 醤油 適量
- 酢 適量
- ごま油 適量
- いりごま 適量
のえりあ
このタレだけでも充分満足でしが、コチジャンをつけても美味しいです😋
彩りお野菜たっぷりの煮物
レタスの上に色とりどりのお野菜煮物をのせて、ヘルシーで満腹感ある一品に仕上げました✌️
煮物の出し汁をかけているので、レタスにドレッシングは不要😆
これだけで美味しく食べられます♪
材料（2人分）
- 大根 1/3
- 人参 1/2
- かぼちゃ 1/4
- しめじ 1/2
- 醤油 適量
- みりん 適量
- 酒 適量
- オリゴ糖 適量
- ほんだし 適量
遊び心
お野菜だけでも充分お腹いっぱいになりました。ヘルシーで美味しい😋
お手軽チーズ入りかぼちゃサラダ
かぼちゃは皮を剥く前にレンチンして柔らかくします。
その後、かぼちゃの皮を剥いて一口サイズにして潰すだけ。
潰したらチーズを投入🧀
パセリを振りかけて出来上がり🙌
のえりあ
なんでも程良く適当なのが我が家の手料理😊これもお料理を続けるコツですね😉
ほな、またね。
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