今年は雪が降る日が異常❄️
寒い日が続いています🥶
温まる手料理が食べたいと、主人のリクエストに答えます🥰
そんな時に食べる豚汁が最高に美味しい😋
身体の芯から温まる具沢山ほくほく豚汁

寒くなると主人は豚汁を食べたがります☺️
そんな主人のために、身体の芯から温まる、とても美味しい豚汁が今回も出来きたと自画自賛🤣
我が家は豚汁を一度に大量に作って、3日間昼・夕かけて完食します✌️

のえりあ
出来上がった豚汁にすだちを搾ってかけたら更に美味しさ倍増🙌
材料(2人分)
- ササミ(250g)
- 人参(1本)
- 鳴門金時(2本)
- 玉ねぎ(1個)
- しめじ(1/3)
- ごぼう(1本)
- ネギ(適量)
- 味噌(適量)
- ほんだし (適量)
- すだち(出来上がったら搾る)

遊び心
奥様の豚汁はいつ食べても最高に美味しい😋
大葉が大活躍✨2種類の簡単春巻き

春巻きの具材に充分味がついているので、我が家ではタレをつけづにそのまま食べます😊
大葉とそれぞれの具材がマッチして絶妙に美味しい😋

のえりあ
主人のお気に入りは梅とササミの春巻き、私のは炒め野菜の春巻き🤗
材料(2人分)
- 梅とササミの春巻き
- ササミ(200g)
- 梅チューブ(適量)
- とろけるチーズ(適量)
- 大葉(6枚)
- 炒め野菜の春巻き
- じゃがいも(3個)
- 人参(1/2個)
- エリンゲ(1本)
- 大葉(8枚)
〈味付け〉
- 醤油(適量)
- 酒(適量)
- ウェイパー (適量)
- ほんだし (適量)
春巻き作りは楽しい🙌
特に1.はまとまり良くささっと出来ます😆
ただ、2.は具材を置いたら皮が汁で濡れて破けてしまうので焦ります😅
皮を濡らさないために、大葉を2枚半重ねで敷きます☝️
2.は具材を入れ過ぎて春巻きのサイズが大きくなりがち😆

遊び心
どっちも美味しかったのでまた作ってね❣️
鶏めし麦米おむすび🍙

最近100均でおむすび作れるグッズを購入。楽しくなって今回使いました♪
型に詰め込むだけで出来るから本当に便利😆

のえりあ
遅ればせながら、おにぎりメーカーデビュー✌️
材料(2人分)
- ササミ(250g)
- 人参(1本)
- エリンギ(1本)
- しめじ(1/4)
〈味付け〉
- 醤油(適量)
- ほんだし (適量)
- ごま油(適量)

遊び心
形が変わるだけで、いつものご飯茶碗に入ってる時以上に、ピクニック気分で楽しみながら美味しく頂きました😋
ほな、またね。
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